La sève de bouleau, merveille du printemps
Au printemps toute la nature revit, les végétaux reprennent leur croissance, les arbres bourgeonnent, la température augmente, les fluides se remettent en circulation dans la nature comme dans notre corps pour un grand nettoyage. Pour le bouleau c’est la sève qui monte vers les bourgeons pour leur donner sa force et les nourrir de ses nutriments. L’eau ou la sève de bouleau fraîche, en provenance des racines, se récolte au tout début du printemps en perçant doucement l’écorce de l’arbre…
